Hướng dẫn Quán Ơi › Nghiệp vụ chuyên sâu
Chuyển bàn, gộp bàn, tách bill & đặt cọc
Chuyển khách sang bàn khác, gộp hai bàn và gộp bill, tách bill cho khách trả riêng, thu từng phần bằng tiền mặt và chuyển khoản Vi ét Q R; nhận cọc khi đặt bàn, trừ cọc vào bill và hoàn phần cọc còn dư.
Thời lượng: 4:28. Có phụ đề tiếng Việt.
Nội dung video
- 0:04 Chuyển bàn
- 0:47 Gộp bàn và gộp bill
- 1:26 Tách bill và thu từng phần
- 2:35 Đặt cọc
Lời thoại
Bài 25: Chuyển bàn, gộp bàn, tách bill & đặt cọc Đổi chỗ, ngồi chung, trả riêng và tiền cọc Khách Bàn 10 muốn đổi sang Bàn 11: bấm Thanh toán bàn Bấm biểu tượng Tách / gộp / chuyển bàn ở góc trên Màn Bàn & bill: trái là các bàn đang có khách, giữa là bill, dưới là các tab thao tác Chọn tab Chuyển / gộp bàn Ô Bàn đích: chọn Bàn 11 Bấm Chuyển bàn Bàn 11 giữ nguyên món và bill; bếp không làm lại, Bàn 10 được trả trống Nhóm ở Bàn 10 muốn ngồi chung: mở Bàn & bill của Bàn 10, Bàn đích chọn Bàn 11 Bấm Gộp vào bàn đích Bàn 11 có 2 bill riêng: gộp bàn không tự gộp tiền Muốn trả chung: chọn tab Tách / gộp bill Chọn bill muốn gộp vào bill đang mở Bấm Gộp bill Còn một bill gồm cả 5 món của hai nhóm Hai khách trả riêng: ở cột SL tách nhập 1 cho Latte và Cappuccino Bấm Tách phần đã chọn sang bill mới Có 2 bill: bấm vào bill mới tách để thu tiền phần của hai khách Khách đưa trước tiền mặt: sửa Số tiền thu lần này thành 50.000 Bấm Thu 50.000₫ Bill Đã thu một phần: Đã thu 50.000, Còn phải thu 60.000 Phần còn lại chuyển khoản: chọn Chuyển khoản Bấm Hiện QR chuyển khoản 60.000₫ Mã VietQR hiện ra (cả màn hình khách), có sẵn số tiền và nội dung chuyển khoản Tiền về, bill tự chuyển Đã chốt: không cần mở app ngân hàng kiểm tra Bill còn lại: chọn bill, thu tiền mặt như thường Bấm Thu. Thu xong cả hai bill, Bàn 11 được trả trống Khách đặt Bàn 12 tối nay và chuyển cọc: ở màn Đặt bàn, bấm vào lượt đặt Ở khung chi tiết, bấm Sổ cọc Sổ cọc: Đã nhận, Đã trừ hóa đơn, Đã hoàn cọc, Cọc còn giữ. Cọc là khoản giữ hộ, chưa phải doanh thu Bấm Ghi nhận đã nhận cọc Chuyển khoản đã thực hiện: nhập Mã giao dịch thực tế xem trên app ngân hàng của quán Nhập Số tiền 300.000 và Lý do / căn cứ Bấm Ghi nhận đã nhận cọc Cọc còn giữ 300.000 ₫, chờ khách đến Khách đến: ở màn Đặt bàn, mở lượt đặt, bấm Nhận bàn Màn bán hàng mở Bàn 12, gắn sẵn khách Trần Bảo Lan. Gọi món như thường Bấm Gửi bếp: lượt đặt thành đã nhận bàn, sổ cọc nối với bàn này Mở lại Sổ cọc: đã nối phiên của bàn. Bấm Trừ cọc vào hóa đơn Chọn hóa đơn của bàn (còn 154.000), nhập Số tiền 154.000 và Lý do Bấm Trừ cọc vào hóa đơn: bill được trả đủ bằng tiền cọc Cọc dư 146.000: chuyển trả khách xong, bấm Ghi nhận đã hoàn cọc, nhập mã giao dịch, số tiền, lý do Bấm Ghi nhận đã hoàn cọc Sổ cọc khớp: nhận 300.000, trừ hóa đơn 154.000, hoàn 146.000, còn giữ 0 ₫ Xem thêm tại Trợ giúp Bài tiếp theo: Kênh bán app giao hàng