Hướng dẫn Quán Ơi › Nghiệp vụ chuyên sâu
Tiệc & sự kiện
Nhận tiệc cưới, sinh nhật, hội nghị: chính sách hoàn cọc, báo giá có hạn hiệu lực, khách bấm đồng ý qua liên kết, nhận cọc, quyết toán và chuyển công nợ khi khách còn thiếu, xuất hoá đơn VAT, doanh thu tiệc trong báo cáo.
Thời lượng: 6:13. Có phụ đề tiếng Việt.
Nội dung video
- 0:08 Chính sách và hồ sơ tiệc
- 1:29 Báo giá và khách đồng ý
- 2:54 Xác nhận và nhận cọc
- 4:01 Ngày tiệc và quyết toán
- 5:24 Doanh thu tiệc trong báo cáo
Lời thoại
Bài 38: Tiệc & sự kiện Báo giá, khách đồng ý, cọc, quyết toán và doanh thu tiệc Tiệc & sự kiện: nhận tiệc cưới, sinh nhật, hội nghị. Báo giá, cọc, quyết toán, bếp Mở thẻ Chính sách Hoàn cọc khi huỷ: còn 14 ngày hoàn 100%, còn 7 ngày hoàn 50%, sát ngày giữ cọc Mặc định phí phục vụ, VAT, khách mỗi mâm. Hiệu lực báo giá: 7 ngày Khách đặt tiệc: bấm Thêm tiệc Nhập Tên tiệc, Loại tiệc, Người liên hệ và Số điện thoại Chọn giờ Bắt đầu và Kết thúc của tiệc Tính theo Mâm / bàn, 10 khách mỗi mâm, dự kiến 100, tối thiểu 90 → 10 mâm Giữ bàn: bấm chọn bàn. Chỉ chặn trùng khi tiệc đã xác nhận Bấm Tạo tiệc Hồ sơ tiệc ở trạng thái Báo giá. Mở thẻ Báo giá Bấm Thêm phương án Món ăn tính mỗi mâm: chọn từ thực đơn hoặc gõ món riêng, nhập Đơn giá + Dịch vụ: trang trí, MC, âm thanh, tính cố định cả tiệc Phí phục vụ, VAT theo mặc định; Chiết khấu nếu có. Xem Tạm tính Bấm Lưu phương án Phương án đầu là Phương án chốt. Thêm phương án khác để khách chọn; In báo giá ra PDF Bấm Sao chép liên kết cho khách, gửi qua Zalo. Khách không cần đăng nhập Trang của khách: báo giá, tổng cộng và hiệu lực đến hết ngày (7 ngày) Khách nhập Họ tên người xác nhận, bấm Đồng ý báo giá Khách thấy Quý khách đã đồng ý báo giá Hồ sơ tiệc báo khách đã đồng ý phương án, tên và giờ xác nhận Bấm Xác nhận tiệc: giữ bàn, mở thu cọc, báo nhóm Zalo đặt bàn Bấm Xác nhận tiệc trong hộp hỏi lại Thẻ Thanh toán → Thu tiền Đặt cọc, nhập Số tiền thu 12.000.000: khoản nhận trước, chưa vào doanh thu Chuyển khoản: mã VietQR có nội dung riêng để Pay2S tự khớp tiền vào tiệc Tiền đã về: nhập Mã giao dịch ngân hàng, bấm Đã nhận — ghi nhận ngay Sổ tiền: phiếu đặt cọc Đã nhận và số còn lại Nếu huỷ hôm nay (còn 24 ngày): hoàn 100%. Huỷ tiệc cần lý do Đến ngày tiệc: bấm Bắt đầu tiệc. Món gọi thêm ghi ở thẻ Trong tiệc Tiệc xong: bấm Quyết toán Nhập Số khách thực tế. Quyết toán xong không sửa được tiệc Khách còn thiếu: bấm Chuyển công nợ để ghi nợ khách Vượt hạn mức nợ của khách: quản lý ghi Lý do cho vượt hạn mức, lưu vào lịch sử Bấm Xác nhận vượt hạn mức Hoàn tất: tổng quyết toán, phần chuyển công nợ, hoá đơn bán đã vào doanh thu Khách cần hoá đơn: bấm Xuất hoá đơn VAT Nhập Tên đơn vị, Mã số thuế, Địa chỉ rồi Xuất hoá đơn. Đã phát hành không sửa được Thẻ Báo cáo của tiệc: doanh thu tiệc, theo loại, người phụ trách, cọc đang giữ Doanh thu tiệc tính theo ngày quyết toán Báo cáo chung: dòng Trong đó doanh thu tiệc Chốt sổ cuối ngày: cột Trong đó tiệc Tổng quan: Doanh thu hôm nay có dòng Trong đó tiệc & sự kiện Xem thêm tại Trợ giúp